ALONGU 明論具 / 西海陶器

Located on the far eastern edge of the Asian continent, Japan is the final destination for a wide range of culture. Within this setting, Japanese food culture has developed through a process of transformation, incorporating various styles and reinterpreting them in unique ways. The name ALONGU is a reference to the pursuit of tableware for today’s Japanese cuisine, which encompasses various national and regional influences, while also signalling its future.

大陸世界の最も東側に位置する日本という場所は、文化伝承の旅路の終着点でもあります。なかでも食においては、多様な様式を受け入れ、アレンジし、日本独自の食文化を作り出してきました。そして、その変容と活用はまさに今も続いていると感じます。さまざまな国籍性や地域性が混在する和食の現在地を楽しみ、未来の和食を兆す器の姿を模索し、そのコレクションに「ALONGU 明論具」という名をつけました。

西海陶器 / 2022
→ ALONGU 明論具 web


>Assistant designer
Miyu Ikeda

>Art Direction & Design
Ray Masaki (RAN)

Food : Kyogo Hidaka
Product : Junichi Kusaka (Fuse)
Nagasaki (color) : マ.psd
Design process (black and white) : JIN KURAMOTO STUDIO

>Food styling
Tamai Hamamori